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Décontamination des végétaux ORLAV VEG - bidon 5L
Ref. 1000889
Décontamination des végétaux ORLAV VEG - bidon 5L
Auxiliaire technologique pour le traitement des légumes (fruits, légumes, champignons, salades...)
destinés à la mise en conserve, à la congélation et prêts à l'emploi (dits de quatrième gamme), conformément à l'arrêté du 22 avril 2020 modifiant l'arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l'emploi d'auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires. Permet une meilleure conservation des légumes lors de leur préparation.
Conforme au règlement CE 889/2008 - dosage à 0,3% soit 30ml pour 10L d'eau.
Faire un prélavage des légumes terreux avant leur désinfection.